「ママ、お料理したい！」と2歳の子どもが言ってきたら、どのようなお料理を一緒に作りますか？
料理の中でも特におすすめなのが、クッキー作りです！
クッキー作りは、子どもの五感を刺激する素敵な体験です。
今回は、2歳の子どもと一緒に楽しめるクッキー作りの楽しさと、簡単に作れるレシピについてご紹介します。
子どもの五感を育むクッキー作りの楽しさ
クッキー作りは子どもにとって、五感を刺激する素敵な体験です。
まずは、その楽しさをご紹介しましょう。
1. 触覚を刺激する
クッキー作りでは、生地を触ったりこねたりすることで、子どもの触覚を刺激することができます。
小麦粉やバターの触感を楽しみながら、子どもは感触の違いに興味津々です。
また、生地をこねる際には手や指の筋力も鍛えられます。
2. 嗅覚を刺激する
焼きたてのクッキーの香りは、子どもの嗅覚を刺激します。
香ばしい匂いが広がると、子どもはわくわくしながら焼き上がりを待つことができます。
また、バニラエッセンスやチョコレートチップなどの香り付けをすることで、子どもの嗅覚の発達にも良い刺激となります。
3. 視覚を楽しむ
クッキー作りは、子どもの視覚を楽しませる素晴らしい機会です。
生地を丸めたり、押し出し袋を使って絵を描いたりすることで、子どもは自分だけのオリジナルな形を作り出すことができます。
仕上がりのクッキーを見ると、子どもの顔には大きな笑顔が広がるでしょう。
4. 味覚を育む
クッキー作りは、子どもの味覚を育む良い機会です。
生地の味見やトッピングの選び方など、子どもは自分の好みを見つけることができます。
また、甘さや塩味のバランスを考えることで、食べ物の味に対する感覚も磨かれます。
簡単に作れるクッキーのレシピ
クッキー作りは、一見難しそうに見えますが、実は簡単に作ることができます。
ここでは、2歳の子どもと一緒に楽しめる簡単なクッキーのレシピをご紹介します。
材料
- バター 100g
- 砂糖 50g
- 卵 1個
- 小麦粉 200g
- ベーキングパウダー 小さじ1
- バニラエッセンス 少々
- チョコレートチップ 適量
作り方
- バターと砂糖をボウルに入れ、よく混ぜる。
- 卵を加えてさらに混ぜる。
- 小麦粉とベーキングパウダーをふるいながら加え、さっくりと混ぜる。
- バニラエッセンスとチョコレートチップを加え、生地をまとめる。
- 生地を冷蔵庫で30分ほど寝かせる。
- 生地を丸めてクッキーシートに並べ、180度のオーブンで10〜12分焼く。
- 焼き上がったら、冷まして完成！
まとめ
クッキー作りは、2歳の子どもと一緒に楽しむのにぴったりのアクティビティです。
触覚や嗅覚、視覚、味覚を刺激しながら、子どもの五感を育むことができます。
ぜひ、この簡単なレシピを使って、家族みんなでクッキー作りを楽しんでみてください！